肺虛久咳,黃痰,把它洗凈煮粥,滋陰潤肺,止咳化痰!

大家好,我是一名中醫育兒師,我會堅持每天都給大家分享關於育兒疾病類知識的調理方以及各種帶娃存在的誤區,冬季很容易出現呼吸道疾病的發生,比如說肺炎啊,感冒流感等情況。


這些疾病是由於天氣的變化和人的勉資源了比較差的原因導致的。那麼秋季感冒咳嗽如何調理呢,除了一些藥物,食療方法效果也不錯。今天天給大家分享的食療方是冰糖燕窩紅棗枸杞粥,下面就是具體的製作方法。

一,冰糖燕窩紅棗枸杞粥


第一步:把燕窩放溫水中泡軟,摘去絨毛污物。

第二步:挑完毛之後 , 用純凈水過濾清洗一至二遍,清洗乾淨後,將燕窩按紋理小心撕成細條,燕頭處盡量用指頭碾細,把紅棗去心,杞子洗乾淨放在碗裡備用。

第三步:放入開水煮沸到冰糖融化,撇去浮沫,用紗布濾凈糖液。

第四步:乾淨鍋內放入燕窩和冰糖液,用文火燒沸就可以了。

所需食材:燕窩10克,大米100克。冰糖50克,水適量,個人喜好杞子適量,紅棗2-3個。


食療功效:冰糖燕窩粥,滋補養顏,補肺。滋陰潤肺、止咳化痰、治肺虛久咳及咳喘傷陰。


注意事項


燕窩放溫水溫度在20-30攝氏度左右,不可過高,溫度過高會影響燕窩的營養價值。


如果您用的是隔水電燉盅,不需要放水。 普通燉盅需要放水。


燕窩怕高溫而破壞營養,所以要隔水燉,以保證燉盅內的溫度在80度左右,所以,最好加冷開水或礦泉水燉。


其實帶孩子確實沒那麼簡單,其中的辛苦也只有親身經歷才能知道,我做中醫育兒這些年,別的方面不敢說,但在帶孩子方面確實是把好手。


平常在家也積累了不少食療方子,現在像寶寶感冒、寶寶咳嗽(枇杷葉水)、積食(雞內金水)、腹瀉(煮蘋果)等疾病,以及像孩子晚上睡覺不安穩,磨牙,拉便便是綠色的,早上起來眼屎多等癥狀都是可以調理好的,都是些水果蔬菜組成的方子,家長們按照步驟做都是可以做好的。

參考來源

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